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Cacao ecológico desgrasado, sin aromatizantes ni espesantes. Conreado por organizaciones camperoles de Comercio Justo. De excelente calidad, ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.Sin lactosa y sin gluten
Info Nutricional por 100g de Cacao
Valor energético 1634kJ 332 kcal Grasas 21 g Grasa saturada 13,2 g Carbohidratos: 12,4 g de los cuales azúcares 0,3g Proteinas 22,3 g Sal 0,1g PESO (KG.) 0.5000 INGREDIENTES Cacao puro desgrasado BIOLÓGICO Sí CONTIENE GLUTEN No APTO PARA DIETAS VEGANAS Sí 12047704-
Características:
Bio
Unidades por Caja:
3
Línea de marca:
Alternativa 3 Chocolates
EAN 13:
8435030573828
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